中式面点包括哪些

时间:2026-02-04 09:36:08来源:

中式面点种类丰富,涵盖多种传统小吃和主食。常见的有包子、馒头、饺子、面条、馄饨、烧麦、汤圆、酥饼、麻团等。这些面点以面粉为主料,结合不同馅料与制作工艺,形成多样风味。

以下为部分常见中式面点的简要介绍:

面点名称 类型 特点
包子 蒸制 有肉、菜、豆沙等多种馅料
饺子 煮制 多为肉馅,皮薄馅大
面条 汤煮 可搭配各种酱料和配菜
馄饨 汤煮 皮薄馅鲜,常配汤食用
汤圆 煮制 软糯甜馅,多在元宵节食用
酥饼 烘烤 外脆内软,口味多样
烧麦 蒸制 皮薄馅多,常见于早餐

中式面点不仅美味,还承载着丰富的文化内涵,是中华饮食的重要组成部分。

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