红糖小汤圆的做法

时间:2026-06-04 01:00:45来源:

红糖小汤圆是一道传统甜点,香甜软糯,适合秋冬食用。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
材料 糯米粉200g、红糖50g、水适量、枸杞少许(可选)
步骤1 将糯米粉加入碗中,慢慢加入温水,搅拌成絮状后揉成光滑面团。
步骤2 面团分成小剂子,搓成小圆球。
步骤3 锅中加水烧开,放入小汤圆煮至浮起,捞出备用。
步骤4 另起锅,加入适量水和红糖,煮至融化后加入汤圆,再煮2分钟。
步骤5 最后撒上枸杞即可食用。

制作简单,口感软糯,红糖的甜味与汤圆的清香相得益彰,非常适合家庭制作。

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