谁知道水煮豆腐串怎么做

时间：2026-03-14 17:18:14来源：

总结：

水煮豆腐串是一道简单又美味的家常菜，主要食材为豆腐和竹签。做法关键在于豆腐的处理和汤底的调味。以下是详细步骤。

步骤 内容
1 准备豆腐，切成小块，用竹签串好
2 烧热油，将豆腐串煎至微黄
3 加入适量水、酱油、盐、糖等调料
4 煮沸后转小火，煮5-8分钟
5 最后撒上葱花或香菜即可

这道菜口感鲜嫩，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料比例。

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