怎样在家自做胡辣汤

胡辣汤是一道具有浓郁地方特色的汤品，香辣开胃、营养丰富。在家制作并不复杂，只需准备好食材并掌握基本步骤即可。

一、所需食材总结：

二、制作步骤：

1. 将肉类切丁，蔬菜切丝或切片。

2. 烧热锅后加入适量油，放入肉丁炒至变色。

3. 加入蔬菜翻炒，再加水煮沸。

4. 调入调料，小火慢炖10分钟。

5. 最后淋入辣椒油，搅拌均匀即可。

胡辣汤可根据个人口味调整辣度和配料，简单又美味，适合家庭日常食用。