玫瑰饼做法

时间:2026-01-20 04:40:06来源:

玫瑰饼是一种以玫瑰花为主要原料的传统点心,香甜可口,制作简单。以下是其基本做法总结。

步骤 内容
1 准备新鲜玫瑰花瓣,洗净晾干。
2 将玫瑰花瓣与糖按比例混合,腌制数小时。
3 捣碎玫瑰花泥,加入适量面粉和糯米粉搅拌成团。
4 分剂后包入馅料(如豆沙、莲蓉等),捏成饼状。
5 放入蒸锅,大火蒸10-15分钟即可。

制作时可根据个人口味调整甜度和馅料种类。玫瑰饼不仅美味,还具有一定的养生功效,适合日常食用。

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