梅子李子杏子有啥区别

时间:2026-01-05 12:30:08来源:

梅子、李子和杏子都属于蔷薇科水果,外形相似但各有特点。以下是它们的主要区别:

项目 梅子 李子 杏子
外形 小而圆,表皮青绿 中等大小,多为紫红 较大,颜色金黄
口感 酸涩,需腌制 清甜多汁 软糯香甜
用途 做梅干、泡酒 直接食用或做果酱 直接吃或制蜜饯
季节 夏季成熟 夏秋季 夏季

总体来说,梅子以酸味为主,李子清甜,杏子则更软糯。选择时可根据口味和用途决定。

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