怎么样用电饭锅做蛋糕窍门

时间:2026-01-05 07:50:08来源:

用电饭锅做蛋糕是一种简单又实用的方法,尤其适合厨房新手。以下是关键步骤和技巧总结:

步骤 内容
1. 准备材料 面粉、鸡蛋、牛奶、糖、油、泡打粉等
2. 混合面糊 将所有材料搅拌均匀,避免有颗粒
3. 电饭锅预热 在锅内刷一层油,防止粘连
4. 倒入面糊 倒入后轻轻震几下,排出气泡
5. 煮制时间 选择“煮饭”模式,约30-40分钟
6. 检查熟度 用牙签插入中心,拔出无面糊即可

注意:不同电饭锅功率不同,建议初次尝试时多观察状态。电饭锅蛋糕口感松软,适合家庭制作。

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