关于江米面糕的制作方法

时间：2026-01-04 08:40:08来源：

江米面糕是传统小吃，口感软糯香甜，适合早餐或下午茶。以下是其制作方法的简要总结。

步骤 内容
1 准备材料：江米面、糯米粉、糖、水、油（可选）
2 将江米面与糯米粉按比例混合（一般为3:1）
3 加入适量糖和水，搅拌均匀成糊状
4 可加入少量油增加口感，搅拌至顺滑
5 将面糊倒入铺好油的模具中，蒸约20-30分钟
6 冷却后脱模，切块即可食用

制作过程中可根据个人口味调整甜度和配料。简单易学，适合家庭制作。

推荐资讯