麻圆的配料和做法分享

麻圆是传统小吃，外皮酥脆，内馅香甜，制作简单。以下是其主要配料和步骤总结：

做法：

1. 将糯米粉、粘米粉和水混合，搅拌至无颗粒；

2. 加入红糖，拌匀后静置10分钟；

3. 取适量面团捏成小球，中间挖洞填入椰蓉或芝麻；

4. 油热后放入麻圆，炸至金黄即可。

麻圆口感软糯，适合下午茶或节日食用。可根据喜好调整馅料，增加风味。