包好的粽子没煮怎么保存 煮粽子一般多长时间

时间:2023-05-17 11:48:33来源:

  粽子是我国的传统美食之一,它的吃法比较多,煮着吃就是其中最简单的一种吃法。粽子包好之后最好尽快烹饪食用,放久了就会容易变质坏掉的,如果包好的粽子没煮可以放冰箱密封冷藏保存,第二天还是可以煮着吃的。

  包好的粽子没煮怎么保存

  冷藏保存。

  如果粽子包好后没煮的话,其粽叶包裹着生糯米和里面的馅料,其水分和营养都比较充足,如果常温下放置的话会很容易滋生细菌,进而导致变质。

  所以包好的粽子没煮的话最好是后放到冰箱冷藏保存,冰箱中的低温环境可以延长生粽子的保质期,但也要注意不要放很长时间,不然生粽子的口味也会下降,最好是尽快煮熟食用。

  煮粽子一般多长时间

  看情况而定,一般半小时到两小时左右。

  粽子多久能煮熟和粽子大小,煮粽子的量、火候以及煮粽子的方式都有关系。像一般大小的粽子,如果糯米有提前浸泡的话,一般煮40分钟左右就能熟,如果是用高压锅煮的话,20分钟左右就可以了。但如果粽子个头比较大,或者包粽子的糯米没有提前浸泡的话,煮的时间就会比较久一点,具体还要根据实际情况来定。

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