槐花是春季常见的食材,清香可口,做法多样。以下是一些简单又美味的槐花做法总结:
| 做法 | 材料 | 步骤 |
| 槐花炒蛋 | 槐花、鸡蛋、盐 | 1. 槐花洗净;2. 鸡蛋打散加盐;3. 热油炒蛋后加入槐花翻炒。 |
| 槐花粥 | 槐花、大米、水 | 1. 大米煮至半熟;2. 加入槐花煮至软烂;3. 加盐调味。 |
| 槐花饼 | 槐花、面粉、水 | 1. 槐花拌入面粉中;2. 加水调成糊状;3. 平底锅煎至两面金黄。 |
槐花口感清新,适合搭配多种食材,做法简单,适合家庭日常烹饪。选择新鲜槐花,提前清洗干净,避免苦味。根据个人口味调整调料,即可做出美味佳肴。