毛豆角怎么煮好吃又是绿色的

想要毛豆角既美味又保持翠绿，关键在于烹饪方法。以下是几种实用技巧：

建议选择新鲜毛豆角，清洗干净后根据需求选择合适的方法。避免长时间煮制，以免影响口感和颜色。合理掌握火候和时间，才能让毛豆角既好吃又保持绿色。