榴莲千层蛋糕的做法最正宗做法
时间：2025-11-29 09:00:13来源：
榴莲千层蛋糕是许多甜品爱好者的最爱，其层次分明、口感丰富。正宗做法讲究材料与工艺的结合。
总结：
制作榴莲千层蛋糕需选用新鲜榴莲果肉、优质淡奶油和低筋面粉，分层涂抹并冷藏定型。关键在于控制每层厚度与奶油比例，确保口感细腻。
做法对比表：
| 步骤 | 材料 | 用量 | 备注 |
| 1 | 榴莲果肉 | 200g | 新鲜为佳 |
| 2 | 淡奶油 | 300ml | 需打发 |
| 3 | 低筋面粉 | 50g | 烘焙用 |
| 4 | 牛奶 | 100ml | 调制面糊 |
| 5 | 鸡蛋 | 2个 | 打散备用 |
注意：每层厚度约1cm，共8-10层，冷藏4小时以上更佳。
