在家如何做奶茶蛋糕

时间:2025-11-22 02:10:08来源:

在家制作奶茶蛋糕既简单又有趣,只需准备好基础材料,按照步骤操作即可。以下是详细的步骤和所需材料。

材料 用量
低筋面粉 150g
细砂糖 80g
鸡蛋 3个
牛奶 100ml
奶茶粉 2汤匙
泡打粉 1茶匙
黄油(融化) 50g

步骤总结:

1. 将鸡蛋和糖打发至蓬松。

2. 加入牛奶、融化的黄油和奶茶粉拌匀。

3. 筛入面粉和泡打粉,轻轻搅拌至无颗粒。

4. 倒入模具,170℃烤30分钟。

5. 冷却后脱模,可撒糖粉装饰。

制作过程简单,口感香甜,适合家庭烘焙爱好者尝试。

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