绿豆面丸子的做法
时间：2025-11-20 13:40:07来源：
绿豆面丸子是一道健康美味的家常菜，口感软糯，适合搭配汤品或炒菜。以下是制作绿豆面丸子的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：绿豆面粉、清水、盐、葱花、鸡蛋（可选） |
| 2 | 将绿豆面粉放入碗中，加入适量清水，搅拌成糊状 |
| 3 | 根据口味加入少许盐和葱花，搅拌均匀 |
| 4 | 烧开一锅水，用勺子将面糊舀入水中，轻轻推动防止粘连 |
| 5 | 待丸子浮起后，煮约3分钟即可捞出 |
绿豆面丸子可根据个人喜好搭配调料或加入其他食材，如肉末、蔬菜等，增加风味。做法简单，适合家庭快速制作。
