绿豆大米粥怎么煮

绿豆大米粥是一道营养丰富、口感清爽的健康粥品，适合夏季食用。以下是制作方法的总结：

步骤总结：

1. 准备材料：绿豆50克、大米50克、水适量、冰糖或蜂蜜（可选）。

2. 浸泡：绿豆提前浸泡2小时，大米洗净。

3. 煮制：将绿豆和大米放入锅中，加水煮沸后转小火慢煮30-40分钟。

4. 调味：根据口味加入适量冰糖或蜂蜜。

此方法简单易行，适合家庭制作，口感软糯，清热解暑。