花生碎的制作方法

时间：2025-11-18 08:20:05来源：

花生碎是一种常见的零食，口感香脆，可用于烘焙或直接食用。以下是制作花生碎的简要步骤。

步骤 内容
1 选择新鲜花生，去壳后洗净，晾干水分。
2 将花生放入烤箱，180℃烤15-20分钟，至表面微黄。
3 取出冷却后，用刀背或擀面杖轻轻敲碎，大小适中。
4 可根据口味加入少许盐或糖，拌匀即可。

制作过程简单，可根据个人喜好调整口味。注意烤制时间不宜过长，以免焦糊影响口感。

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