手撕包菜的做法

时间：2026-08-20 17:25:43来源：

手撕包菜是一道简单又美味的家常菜，做法快捷，营养丰富。以下是详细步骤总结。

步骤	内容
1	准备食材：包菜、蒜、干辣椒、盐、生抽、醋、糖
2	包菜洗净，用手撕成小块，沥干水分
3	热锅凉油，放入蒜末和干辣椒炒香
4	加入包菜翻炒，加入适量盐、生抽调味
5	快速翻炒至包菜变软，出锅前加少许醋和糖提味

手撕包菜口感爽脆，适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。

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