海米冬瓜汤做法

海米冬瓜汤是一道清淡爽口、营养丰富的家常汤品，适合夏季食用。以下是制作步骤的简要总结与材料清单。

做法总结：

1. 海米提前用温水泡软，冬瓜去皮切块。

2. 锅中加水，放入冬瓜、海米和姜片，大火煮开后转小火煮15分钟。

3. 最后加盐调味即可。

此汤简单易做，口感鲜美，适合搭配主食或作为餐前汤品。