排骨炖豆角的家常做法

时间:2026-06-10 06:42:49来源:

排骨炖豆角是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,适合家庭日常食用。以下是具体的做法总结:

步骤 内容
1 排骨焯水去血沫,洗净备用
2 豆角洗净切段,焯水1分钟捞出
3 热油炒香姜片和蒜末,加入排骨翻炒
4 加入适量清水、料酒、生抽、老抽
5 煮沸后转小火炖30分钟
6 加入豆角再炖10分钟,调味后即可

此做法保留了食材的原味,操作简单,适合新手尝试。可根据个人口味调整调料用量。

推荐资讯