台湾阿里山茶属什么茶

台湾阿里山茶属乌龙茶类，是台湾高山茶的代表之一。其生长在海拔较高的阿里山区，气候凉爽、云雾缭绕，有利于茶叶香气和滋味的形成。

总结如下：

阿里山茶因独特的地理环境和传统工艺，深受茶友喜爱，是台湾茶文化的重要组成部分。