浓郁下饭肉沫家常豆腐好吃做法

“浓郁下饭肉沫家常豆腐”是一道简单又美味的家常菜，主要食材为嫩豆腐和肉沫，搭配调料炒制而成。口感鲜香，适合搭配米饭食用。以下是详细做法。

做法表格：

步骤简述：

1. 豆腐切块，焯水去豆腥味；

2. 热锅凉油，爆香姜蒜，加入肉沫翻炒至变色；

3. 加入豆腐，调入生抽、老抽、盐、白胡椒粉；

4. 倒入适量水煮开，勾芡收汁即可出锅。