蒜蓉粉丝金针菇的做法

时间：2026-05-31 18:42:42来源：

蒜蓉粉丝金针菇是一道简单又美味的家常菜，口感鲜香，制作方便。以下是具体做法总结：

步骤 内容
1 准备食材：金针菇、粉丝、蒜末、盐、生抽、蚝油、香油
2 金针菇去根洗净，粉丝用温水泡软备用
3 热锅凉油，放入蒜末炒香，加入适量盐、生抽、蚝油调味
4 将泡好的粉丝铺在盘底，放上金针菇
5 倒入调好的蒜蓉汁，淋少许香油增香
6 上蒸锅蒸8-10分钟即可出锅

这道菜色香味俱全，适合搭配米饭食用，是健康又下饭的选择。

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