酸黄瓜火腿的做法

酸黄瓜火腿是一道简单又美味的家常菜，口感酸爽，搭配火腿的咸香，非常适合开胃。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 酸黄瓜切片，火腿切薄片备用。

2. 热锅加油，放入蒜末爆香。

3. 加入火腿翻炒至微焦，再加入酸黄瓜翻炒均匀。

4. 根据口味加盐调味，炒至酸黄瓜软化即可出锅。

此菜制作简单，适合忙碌时快速准备，口感清爽，是餐桌上的好搭档。