目前人类已知的最软的石头是

在自然界中，石头的硬度差异很大。根据莫氏硬度标准，最软的石头是滑石，其硬度为1级，几乎可以用指甲轻易划伤。

滑石不仅硬度低，还具有良好的润滑性和耐热性，广泛应用于工业和日常用品中。尽管它非常柔软，但在特定条件下仍可用于制作工具或装饰品。需要注意的是，“石头”通常指矿物集合体，而滑石属于矿物，因此严格来说，它不是传统意义上的“石头”，但常被归类为最软的“岩石”之一。

综上所述，滑石是目前已知最软的自然物质之一，适合用于研究和特殊用途。