时间：2026-05-09 15:54:38来源：
总结：
芝麻鱼排是一道外酥里嫩、香气浓郁的家常菜。制作关键在于鱼排的腌制和裹粉，搭配芝麻能增加风味。以下是详细步骤。
小贴士：
可选用鳕鱼或龙利鱼，口感更佳。煎制时火候不宜过大，避免外焦内生。
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