时间:2023-05-19 15:36:19来源:
榴莲的果肉饱满,吃起来香香软软的,营养价值高,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃榴莲。榴莲一般都会用泡黄水,也就是用姜黄水浸泡,这样可以起到保鲜的作用,并且可以让榴莲外壳色泽更好看一点,一般对人体没有害。
榴莲泡了黄水对人体有害吗
一般没有危害。
所谓的黄水其实是姜黄水,这只是成熟榴莲和保持榴莲新鲜。姜黄水对人体无害。如果你仍然担心姜黄水对人体有害,那么在选择榴莲时,你应该仔细看看榴莲茎。如果你看到榴莲茎的切面是黄色的,那么这种榴莲已经被姜黄浸透了,所以你可以选择不买它。
姜黄水主要用于保持新鲜和成熟,对人体无害。这主要是因为大多数从泰国出口的榴莲都处于半成熟状态。为了确保它们在销售时处于成熟状态,使用了这种液体药物。
然而,尽管如此,在日常生活中,当选择榴莲时,你应该尽量避免选择浸泡在黄水中的榴莲,尤其是那些已经打开外壳的榴莲。毕竟,你无法避免感染某些细菌,所以尽量不要买这种。
榴莲泡黄姜水有毒吗
一般没有毒。
声称榴莲浸泡姜水有毒的说法是错误的。因为泰国人采摘榴莲时经常把榴莲泡在姜水里。姜水指的是姜黄粉,泰国人通常用姜黄粉烹饪,用姜黄粉浸泡过的榴莲颜色会更漂亮。此外,当销售到全国各地时,用姜黄粉浸泡的榴莲基本上成熟7到8倍。消费者可以直接将其取出食用,或将其储存几天。