米线的做法

米线是一种传统美食，制作过程讲究，口感细腻。以下是制作米线的基本步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将糯米粉与水、盐混合，搅拌至无颗粒。

2. 静置30分钟后，揉成光滑面团。

3. 将面团放入米线机中，压出细长的米线。

4. 煮沸后下入米线，煮约2分钟即可捞出。

5. 可根据喜好搭配汤底或调料食用。

米线口感爽滑，适合搭配各种配料，是日常饮食中的美味选择。