火锅麻酱小料怎么调

时间：2026-02-05 09:48:08来源：

火锅麻酱小料是提升火锅口感的关键，调配得当能让食材更美味。以下是常见调料的搭配建议：

调料名称 常用比例 说明
麻酱 2勺 基础调味，提供浓郁风味
芝麻油 1勺 增加香气和润滑感
蒜泥 1勺 提鲜增香
酱油 半勺 调味提鲜
香菜 少量 增加清香
葱花 少量 提升口感层次
辣椒油 可选 根据口味添加

可根据个人喜好调整比例，喜欢辣的可多加辣椒油，喜欢清淡的可减少酱油用量。灵活搭配，让火锅更美味。

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