焖饼的做法焖饼如何做呢

时间：2026-02-01 15:50:12来源：

焖饼是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速制作。以下是制作焖饼的步骤总结：

步骤	内容
1. 准备材料	面粉、水、盐、油、配菜（如肉末、青菜等）
2. 和面	面粉加水和盐揉成面团，醒发20分钟
3. 擀饼	将面团擀成薄饼，切成适当大小
4. 煎饼	平底锅加热，放少量油，将饼煎至两面金黄
5. 焖制	加入适量水和配菜，盖上锅盖小火焖煮5-8分钟

焖饼口感软糯，搭配不同的配料可变化多样，是快手餐的首选。

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