美味的三合汤做法

时间:2026-01-02 10:00:08来源:

三合汤是一道传统家常菜,食材搭配简单,营养丰富,适合日常食用。以下是制作三合汤的步骤和所需材料。

材料 用量
猪肉(五花肉) 300克
鸡蛋 2个
豆腐 1块
生姜 适量
适量
料酒 1勺

做法总结:

1. 猪肉切片,用盐和料酒腌制10分钟;

2. 鸡蛋打散,豆腐切块;

3. 锅中加水烧开,放入猪肉、生姜煮5分钟;

4. 加入豆腐和鸡蛋液,煮至鸡蛋凝固;

5. 最后加盐调味即可。

三合汤口感鲜美,做法简单,是家庭餐桌上的好选择。

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