猫耳豆是什么
时间：2025-12-24 01:50:05来源：
猫耳豆，又称“猫耳朵豆”，是一种外形类似猫咪耳朵的豆类植物。它主要生长在热带和亚热带地区，常见于东南亚、南美等地。猫耳豆通常用于制作甜点或作为零食，因其独特的形状和口感受到喜爱。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 猫耳豆（猫耳朵豆） |
| 学名 | 未知（常见名称） |
| 外形 | 类似猫耳，扁平椭圆形 |
| 原产地 | 东南亚、南美等热带地区 |
| 食用方式 | 炒食、烘焙、甜点配料 |
| 特点 | 口感酥脆，风味独特 |
猫耳豆不仅外观有趣，还富含蛋白质和膳食纤维，是一种健康的小食品。在一些地区，它也被用来制作传统小吃。
