食用明胶的危害
时间：2025-12-13 12:00:03来源：
食用明胶是一种常见的食品添加剂，广泛用于制作果冻、布丁、软糖等食品。然而，长期或过量摄入可能带来一定健康风险。
| 危害类型 | 说明 |
| 胃肠不适 | 过量摄入可能导致腹胀、腹泻等消化问题 |
| 过敏反应 | 少数人对明胶过敏，引发皮疹或呼吸困难 |
| 营养失衡 | 长期依赖含明胶食品，可能影响正常营养摄入 |
| 潜在污染 | 来源不明的明胶可能含有重金属或其他有害物质 |
建议消费者选择正规渠道产品，适量食用，并关注食品标签信息。合理饮食搭配，避免单一依赖某类食品添加剂，有助于降低健康风险。
