龙凤汤如何做

时间：2025-12-02 14:30:17来源：

龙凤汤是一道传统中式汤品，以鸡肉和鸭肉为主料，寓意吉祥，常用于节日或喜庆场合。以下是制作龙凤汤的简要步骤与材料清单。

做法总结：

1. 鸡肉和鸭肉洗净，焯水去血沫。

2. 将鸡肉、鸭肉、姜片、料酒放入锅中，加足量水煮沸。

3. 转小火慢炖1小时，加入枸杞继续煮10分钟。

4. 最后加盐调味即可。

龙凤汤营养丰富，口感鲜美，适合家庭日常食用。