在家轻松自制土家掉渣饼的做法

时间:2025-11-22 00:10:08来源:

总结:

土家掉渣饼外酥里嫩,制作简单,适合家庭操作。只需几种基础食材,按步骤操作即可成功。

做法一览表:

步骤 内容
1 准备面粉、酵母、温水、盐、油,和成面团,醒发30分钟
2 将面团分成小剂子,擀成薄饼
3 刷一层油,撒上葱花和芝麻
4 折叠后再次擀平,放入平底锅煎至两面金黄
5 烤箱预热后,烤10-15分钟,取出冷却

提示:

可根据个人口味加入辣椒粉或五香粉增加风味。

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