在家烤蛋糕的简易方法及步骤
时间：2025-11-21 13:20:08来源：
在家烤蛋糕并不复杂，只要掌握基本步骤和材料，就能轻松做出美味蛋糕。以下是简易方法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉等 |
| 2 | 混合干性材料：将面粉、泡打粉、盐混合过筛 |
| 3 | 混合湿性材料：鸡蛋加糖打发，加入牛奶和油搅拌均匀 |
| 4 | 混合面糊：将干性材料分次加入湿性材料中，轻轻拌匀 |
| 5 | 倒入模具：将面糊倒入已涂油的蛋糕模中 |
| 6 | 烘烤：预热烤箱170℃，烤30-40分钟，用牙签测试熟透 |
完成后冷却脱模即可享用。简单又实用，适合新手尝试。
