绿豆煮水几分钟最下火
时间：2025-11-21 05:40:07来源：
绿豆煮水是很多人用来清热解毒、降火的常见方法。但具体煮多久最有效，很多人并不清楚。根据传统做法和现代研究，绿豆煮水的时间对药效影响较大。
总结：
绿豆煮水一般建议煮10-15分钟，此时绿豆皮破裂，有效成分释放充分，清火效果最佳。煮太久会破坏营养，太短则无法充分发挥作用。
| 煮水时间 | 效果说明 |
| 5分钟 | 成分未充分释放，效果较弱 |
| 10-15分钟 | 最佳时间，清火效果明显 |
| 20分钟以上 | 营养流失，口感变差 |
建议根据个人口味和需求调整时间，保持适度即可。
