绿豆可以做什么美食
时间：2025-11-20 13:00:09来源：
绿豆是一种营养丰富、清热解暑的食材，常用于制作各种美味佳肴。以下是绿豆常见的几种美食做法：
| 美食名称 | 简介 |
| 绿豆汤 | 清凉解暑，最常见做法是将绿豆煮熟后加糖饮用 |
| 绿豆粥 | 与大米一起熬制，口感绵密，适合早餐 |
| 绿豆糕 | 传统点心，用绿豆粉制成，香甜软糯 |
| 绿豆沙 | 绿豆煮烂后捣碎成泥，加入糖和油制成甜品 |
| 绿豆饼 | 将绿豆磨粉后制作成面饼，可煎或烤 |
绿豆不仅味道好，还具有清热去火的功效，适合夏季食用。合理利用绿豆，能为日常饮食增添更多选择。
