花甲的清洗方法是什么
时间：2025-11-13 00:50:03来源：
花甲是一种常见的海鲜，清洗是烹饪前的重要步骤。正确清洗不仅能去除杂质，还能提升口感和卫生度。以下是几种常见的清洗方法总结：
| 方法 | 步骤 | 优点 |
| 流水冲洗 | 用清水反复冲洗花甲外壳 | 简单快捷，适合少量清洗 |
| 盐水浸泡 | 将花甲放入淡盐水中浸泡10-15分钟 | 可促使花甲吐出泥沙 |
| 醋水浸泡 | 用少量白醋加水混合后浸泡 | 去腥效果好，帮助软化外壳 |
| 洗洁精清洗 | 用少量洗洁精轻搓后再冲洗 | 清洁力强，适合较脏的花甲 |
建议根据花甲的干净程度选择合适的清洗方式。清洗后务必用清水彻底冲净，避免残留异味。
