凉拌秋葵最好吃的做法

时间：2025-11-12 20:50:03来源：

凉拌秋葵是一道清爽可口的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是制作凉拌秋葵的步骤和关键要点。

步骤 内容
1 选用新鲜秋葵，洗净后焯水1分钟去涩味
2 捞出过冷水，保持脆嫩口感
3 调制酱汁：蒜末、生抽、醋、香油、少许糖、辣椒油
4 将秋葵沥干，倒入酱汁中拌匀即可

建议搭配芝麻或葱花增加香气。注意不要焯水过久，以免影响口感。整体操作简单，适合快速上桌。

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