水的沸点与大气压换算公式

水的沸点与大气压密切相关。标准大气压下（101.325 kPa），水的沸点为100℃。随着气压变化，沸点也会随之改变。

以下是常见气压与对应沸点的换算关系：

实际应用中，可通过经验公式估算：

沸点（℃）≈ 100 + (气压 - 101.325) × 0.3

此公式适用于近似计算，具体数值需结合实验数据。了解这一关系对烹饪、气象及工程领域有重要参考价值。