白菜炒肉怎么做

总结：

白菜炒肉是一道简单又美味的家常菜，关键在于火候和调味。选用新鲜白菜和瘦肉，搭配适量调料，快速翻炒即可保持食材的鲜嫩口感。

做法步骤：

小贴士：

炒制时间不宜过长，以免白菜出水影响口感。可根据口味加入少量蚝油或鸡精提鲜。