花旗参乌鸡汤的做法

时间：2026-06-10 22:00:50来源：

花旗参乌鸡汤是一道滋补养生的汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	乌鸡1只、花旗参10克、姜3片、枸杞适量
做法步骤	1. 乌鸡洗净切块，焯水去腥 2. 花旗参泡软，与姜片一同放入砂锅 3. 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时 4. 最后加入枸杞，再煮10分钟即可

此汤具有补气养血、增强体质的功效，适合工作压力大、体质虚弱的人群。做法简单，营养丰富，是家庭厨房中不可多得的健康选择。