糯米面凉糕做法

时间：2026-06-05 10:48:51来源：

糯米面凉糕是一道传统甜点，口感软糯，适合夏季食用。以下是制作步骤的简要总结。

步骤 内容
1 准备材料：糯米粉、水、糖、椰浆或牛奶（可选）
2 将糯米粉与适量水混合，搅拌至无颗粒
3 加入糖，搅拌均匀后静置10分钟
4 涂油于模具内，倒入面糊，蒸20-25分钟
5 冷却后脱模，切块即可食用

制作过程中可根据个人口味调整甜度或添加红豆、花生等配料。整体操作简单，适合家庭制作。

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