时间：2026-06-03 12:42:44来源：
猪排通常选用的是猪的腰部和背部部位的肉，尤其是“猪里脊”或“猪外脊”，这些部位肉质细嫩，适合煎炸。不同部位的猪排在口感和用途上也有所不同。
总结：猪排主要取自猪的背部和腰部，不同部位的肉质和烹饪方式各异，可根据个人口味选择。
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