家常老豆腐如何做

时间：2026-05-21 06:12:35来源：

老豆腐是许多家庭餐桌上的常见美食，做法简单，营养丰富。以下是制作家常老豆腐的步骤总结。

步骤	内容
1	准备老豆腐一块，切成厚片或小块
2	热锅凉油，将豆腐煎至两面金黄
3	加入适量清水、生抽、盐、糖调味
4	小火炖煮5-8分钟，让豆腐入味
5	最后加入葱花、香油提香即可出锅

老豆腐口感细腻，适合炖煮或煎炸。可根据个人口味加入肉末、青菜等搭配，增加风味。做法简单，适合日常烹饪。

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