韩式烤五花肉的做法
时间：2026-05-08 00:00:37来源：
韩式烤五花肉是一道深受喜爱的韩国料理，外焦里嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤和所需材料的简要总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 五花肉（约300克） |
| 腌料 | 酱油、糖、蒜末、黑胡椒、芝麻油、辣椒粉 |
| 工具 | 烤盘、刷子、夹子 |
| 步骤 | 1. 五花肉切片腌制2小时； 2. 烤箱预热至200℃； 3. 放入烤盘烤15-20分钟； 4. 翻面再烤5分钟； 5. 刷上酱汁，再烤3分钟即可 |
韩式烤五花肉关键在于腌制和火候控制，可根据个人口味调整调料比例。搭配米饭或泡菜食用更佳。
