水馒头怎么做
时间：2026-05-03 04:42:34来源：
水馒头是一种简单、健康的面食，适合早餐或日常食用。以下是制作水馒头的基本步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克 |
| 步骤1 | 将酵母用温水化开，静置5分钟激活 |
| 步骤2 | 面粉中加入酵母水，搅拌成絮状后揉成光滑面团 |
| 步骤3 | 盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大（约1小时） |
| 步骤4 | 发酵好的面团排气后分成小剂子，搓圆后醒10分钟 |
| 步骤5 | 上锅蒸15-20分钟，关火焖5分钟再揭盖 |
水馒头口感柔软，无添加，适合追求健康饮食的人群。可根据口味加入蔬菜、肉末等进行变化。
