鸡蛋糕蒸几分钟才能熟

蒸鸡蛋糕的时间取决于蒸锅的火力和鸡蛋糕的厚度。一般来说，中火蒸10-15分钟即可熟透。如果使用高压锅，时间可缩短至8-10分钟。

以下是不同情况下的参考时间：

建议在蒸制过程中不要频繁开盖，以免影响成型。蒸好后可用筷子轻轻戳一下，若无流动蛋液即为熟透。