在日常生活中,很多人会遇到“400毫升油等于多少斤”这样的问题。由于油的密度与水不同,不能直接按体积换算重量。以下是常见食用油的换算结果:
| 油类 | 密度(g/ml) | 400毫升重量(克) | 400毫升重量(斤) |
| 花生油 | 0.92 | 368 | 0.736 |
| 菜籽油 | 0.91 | 364 | 0.728 |
| 橄榄油 | 0.92 | 368 | 0.736 |
| 玉米油 | 0.91 | 364 | 0.728 |
一般来说,400毫升食用油大约在0.73斤左右,具体数值因油种不同略有差异。了解这一换算关系有助于更准确地控制用量,尤其在烹饪或调配时更为实用。